大棚养蚂蚱一月赚万元 胶州农民想带村民致富

   在农村，如果蝗虫成群，所过之处必定满目疮痍。不过，胶州市胶北镇南坛村村民张富仪却搭起棚子，将蚂蚱当宝贝一样喂起来，一个月就能赚1万余元。今天上午，张富仪告诉记者，他养的蚂蚱已近50万只。如果周围村民想养，他会毫无保留地把技术传给大家。 


    今年1月，张富仪得知，因营养价值高，莱芜有人以蚂蚱为原料搞餐饮收益甚丰。敏感的张富仪立即投资1万元盖起了大棚，并从山东莱芜引进了一种名叫“东亚飞蝗”的蚂蚱。记者在其蚂蚱养殖基地看到，占地两亩多的面积建了5个白色的大棚，这就是近50万只蚂蚱的家。 
    

    “蚂蚱营养丰富，现在很多人都愿意吃！”张富仪说，经过考察，他发现一些餐馆都将蚂蚱做成招牌菜，而蚂蚱的做法也由单纯的油炸，增加了“麻辣蚂蚱”、等新鲜口味，他想在当地开一家以蚂蚱为招牌菜的餐馆。“我现在只是小打小闹，明年我还将扩大养殖规模，按照正规的养殖公司运作。”张富仪说，养蚂蚱虽然有技术含量，但并不是高不可攀，如果市场做大了，附近的村民想加入，他很乐意免费把技术传给大家。